酒処　和ん

当店は日本酒好きの店主が厳選した日本酒と、秋田の料理を楽しんでもらう日本酒居酒屋です。
お客さまに日本酒や焼酎等をゆっくり楽しく飲んでいただける空間をご提供することを目標としております。
気の合うお仲間やご家族との楽しい語らいの場として、また時には、日本酒大好きな店主・女将と雑談を楽しんで、好きなお酒や食べ物をゆっくり味わっていただけたら幸いでございます。
クレジットカード、ＩＣカード、ＱＲコード利用可

■おつまみメニュー（税込価格）

◆珍味　
　・たこわさび　(函館直送)　\440
　・ほたて塩辛　(函館直送)　\440
　・いか松前　(函館直送)　\440
　・珍味３点盛り　(たこ、ほたて、いか)　\550
　・かつおの酒盗　\440
　・まぐろの酒盗　\440
　・酒盗二種盛り　(かつお、まぐろ)　\550
　・酒盗二種盛り・クリームチーズ付　\660
　
◆オススメ料理　
　
　●がっこちーず　\440
　　秋田名物「いぶりがっこ」とチーズの絶妙コラボ!
　
　●天然みずの実(山菜のしょうゆ漬け)　\440
　　見た目がおもしろい?!山菜です　
　　季節限定　9月～10月頃
　
　●ぎばさ（あかもく）　　\440
　　ノンカロリーの海藻で　ご飯との相性も最高!


◆一品料理　
　・ばくだん　\660
　・長芋のぎばさ　\550
　・長芋千切り　\440
　・鶏皮ポン酢　(カワポン)　\550
　・栃尾あぶらげ焼き　\660
　・冷奴　\330
　・キムチ　\330
　・納豆キムチ　\440
　・枝豆　\440
　・冷やしトマト　\440
　・がっこポテサラ　\440
　・漬物盛り合せ　\550
　
◆サラダ　
　・胡麻香る鶏サラダ　\660
　・豆腐とわかめの和風サラダ　\660
　・シーザーサラダ　\660
　・ミニ野菜サラダ　（おひとり様サイズ）　\440

◆揚げ　
　・中華ネギだれ鶏ムネ唐揚げ　\770
　・ヘルシー胸肉の鶏唐揚げ　\660
　・チューリップ揚げ　甘辛だれ仕上げ　\660
　・ウインナーのパリパリ揚げ　\550
　・大葉チーズ揚げ　\550
　・ポテトフライ　\440
　・山盛りポテトフライ(2倍盛り)　\770
　・茄子の揚げ浸し　\550

◆焼き　
　・パイカ　(国産豚バラ軟骨の塩焼き)　 \700
　・鶏ロース炭火焼き　(宮崎から取り寄せました!)　 \700
　・ヤゲン軟骨炭火焼き　 \770
　・出し巻き卵　 \660
　　(精魂込めて焼き上げるため、少々お時間がかかります。)
　・春巻皮のなんちゃってピザ　\550
　
◆煮込料理
　・豚の角煮　\770
　・桜　塩もつ煮込み　\660
　
◆当店オススメ　
　・肉巻きりたんぽ　\550
　　(手作りのもちもち食感に甘辛だれをからめた一品!)
　・肉巻きりたんぽ　ハーフサイズ　\280
　
◆〆の一品(およそ一人前)
　・きりたんぽ　いろり鍋　(およそ一人前)　 \1,100　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　季節限定　12月～3月頃　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・稲庭うどん　(湯もり)　 \660
　・だし茶漬け　(鮭)　 \480
　・だし茶漬け　(梅)　 \480
　・ごはん(あきたこまち)　\220
　　(毎回、精米したてを炊いています)
　・〆の卵かけごはん　\330
　・ねばとろ丼　（ぎばさ、納豆、オクラ、長芋）　 \770
　
◆デザート
　・バニラアイス　\330
　・信玄風バニラアイス　（黒蜜、きなこがけ）　\390
　・大人のバニラアイス　吟醸酒添え　\440

　※仕入れによって内容、金額に変更あり

■日本酒メニュー　随時変更有り
・飲み比べセット　（3種類）　\800
・飲み比べ純大セット　（3種類）　\1,000
(ちょっと飲みたい方へ、0.5合でも提供します。)

　・壱乃越州　(新潟)　特別本醸造　\500
　・参乃越州　(新潟)　純米吟醸　\800
　・八海山　(新潟)　特別本醸造　\590
　・八海山　(新潟)　純米大吟醸　\980
　・司牡丹　(高知)　船中八策　純米　\700
　・二十一代輿五右衛門　(山梨)　純米吟醸　\800

・甲斐の開運　(山梨)　純米　\700
・楯野川　(山形)　主流　純米大吟醸　\800
・ど辛　(秋田)　純米　\700
・ゆきの美人　(秋田)　純米　\800
・まんさくの花　(秋田)　旨辛口　純米　\700
・鳥海山　(秋田)　爽快辛口　純米吟醸　\700
・やまとしずく　(秋田)　純米　\660
・雪の茅舎　(秋田)　純米　\700
・天の戸　(秋田)　純米吟醸　\800
・刈穂　（秋田）　純米吟醸　\800
・墨廼江　（宮城）　純米　\700
・雪中梅　(新潟)　純米　\800
・神亀　(埼玉)　純米　\800
・獺祭　(山口)　純米大吟醸　\800
・鍋島　(佐賀)　特別純米　\800
・黒龍　（福井）　純米　\700
・天狗舞　（石川）　純米　\800
・磯自慢　（静岡）　本醸造　\800
・澤ノ井　(東京)　大辛口　純米　\660

●ビール料金
・アサヒスーパードライ樽生
　ピッチャー（中ジョッキ４杯分）　\1,820
　大ジョッキ　(中ジョッキ２杯分)　\910
　中ジョッキ　\550
　小グラス　\390
・アサヒスーパードライ
　瓶ビール　中瓶　\550

●ノンアルコールビール
・ドライゼロ　クリーミー　\450

●サワー類
・サワー　グラス　 \490
　　　　　ジョッキ　\590
　レモン/ライム/カシス/梅/カルピス/青リンゴ/巨峰/
　グレープフルーツ/スイートレモン/プレーン/ウーロンハイ/緑茶ハイ
・生搾りグレープフルーツ　\590
・生搾りレモン　\590
・ノンアルコールサワー各種　\400

●ハイボール
・ブラックニッカ
　大ジョッキ　(中ジョッキ２杯分)　\890
　中ジョッキ　\490
・白州　\800
・角　中ジョッキ　\500
・角　大ジョッキ　\890
・角　ジンジャー/コーク　\550

●カクテル、ワイン他
・レッド・アイ(ﾋﾞｰﾙとﾄﾏﾄ)　\600
・ブラック・アイ(ﾋﾞｰﾙとｺｰﾗ)　\600
・シャンディー・ガフ(ﾋﾞｰﾙとｼﾞﾝｼﾞｬｴｰﾙ)　\600
・カルーア・ミルク　\460
・マリブ・ミルク　\460
・GODIVA・ミルク　\590
・カシス　オレンジ/ウーロン/ジンジャー/コーラ/ソーダ　\550
・ピーチ　オレンジ/ウーロン/ジンジャー/コーラ/ソーダ　\550
・ライチ　オレンジ/ウーロン/ジンジャー/コーラ/ソーダ　\550
・ワイン　白/赤　(ルミエール)　ボトル売り　\3,060

●梅酒、他
・加賀の梅酒　ロック　\500
　　　　　　　ソーダ割り　\550
・八海山の梅酒　ロック　\500
　　　　　　　　ソーダ割り　\550
・紅茶の梅酒　ロック　\500
　　　　　　　ソーダ割り　\550
・梅酒飲み比べセット　(3種類)　\800
・天吹アポロン　(BLOOD ORANGE)　\500
・みかんde酒　\500
・山柚子しぼり　司牡丹　(高知)　\500
・果実酒飲み比べセット　(3種類)　\800

●焼酎一杯
<芋>・三岳　(ボトル　\3,300)　\550
　　 ・赤霧島　(ボトル　\3,800)　\550
　 　・金霧島　(ボトル　\7,000)　\910
　　 ・魔王　(ボトル　\4,600)　\670
<米>・繁桝　(ボトル　\3,600)　\550
　　 ・鳥飼　(ボトル　\5,100)　\670
<麦>・二階堂　(ボトル　\3,100)　\500
　　 ・いいちこ　(ボトル　\3,300)　\550
　　 ・道中　(ボトル　\3,900)　\590
　　 ・蔵の師魂　(ボトル　\3,900)　\590
※他にも色々あります。詳しくは、店主まで。!!!
・氷セット　\210
・梅干し（1個）　\50
・ウーロン茶（大）　\510
※焼酎各種、2合売りします。(ボトルの半額)

●ウイスキー一杯
・ブラックニッカ　(ボトル　\3,000)　\400
・角　(ボトル　\3,300)　\500
・白州　(ボトル　\8,100)　\750
・炭酸　\290
・炭酸　大　\510
・氷セット　\210
・カットレモン3カット　\100

◆ノンアルコール
●カクテル　\500
・シンデレラ　(100%ジュース)
・シャーリー・テンプル　(ジンジャー)
・サマー・デライト　(ソーダ)
・サラトガ・クーラー　(ジンジャー)

●サワー
・レモン/ライム/カシス/梅/カルピス/青リンゴ/巨峰/
　グレープフルーツ/スイートレモン/プレーン 　\400
・生搾りグレープフルーツ　\490
・生搾りレモン　\490

●ソフトドリンク
・コカコーラ　\290
・バヤリースオレンジ　\290
・カルピス　\290
・ウーロン茶　\290
・三ツ矢サイダー　\290
・ジンジャエール　\290
・トマトジュース　\290
・パイナップル/マンゴー/オレンジ/キウイ/ざくろ/赤ぶどう　(100%)
　　\390
・ウーロン茶（大）　\510
・緑茶（大）　\510